紫菜包饭的做法
来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-11 17:32:00
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用料
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紫菜4片
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大米250g
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香油适量
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盐适量
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耗油适量
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醋适量
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糖适量
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味达美适量
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香菜10g
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胡萝卜50g
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黄瓜50g
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香肠50g
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紫菜包饭的做法步骤
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1.准备做大米饭,放入适量的水,和需要的大米
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2.准备黄瓜,切成条
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3.洗净胡萝卜,切成条状
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4.还有香肠,切成条状
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5.把黄瓜条,胡萝卜条,香肠条,放一起,准备腌制
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6.放入,糖,盐,醋,耗油,香油,腌制10分钟入味
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7.准备紫菜片
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8.这么大小的紫菜片取一张
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9.把做好的米饭,平铺到紫菜上面,然后往米饭上适量的撒一点的盐,把腌制好的横放
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10.然后从菜的这边开始卷,卷成这样了
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11.然后慢慢的切成这么大小。盛入盘中
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小贴士
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大米饭中可以可以放入点糯米,这样米饭能粘一些,卷的时候很好卷。菜根据自己口味加,还可以加鸡蛋。。
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