来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-08 10:54:00
1.牛肉切丝,黄瓜切片,辣椒切丝。
2.先炒牛肉,
3.大火快炒,
4.炒片刻,放进南瓜和辣椒,
5.放点盐,
6.再翻炒几下,
7.洒上生抽,
8.炒入味,
9.放进孜然粉和味精即成。
炒牛肉大火快炒,牛肉才嫩。