来源:做菜网 分类:热菜菜谱 时间:2015-09-02 19:33:00
虫草花炖鸽子用料工具
主料:鸽子(1只)芡实(适量)虫草花(适量)百合(适量)辅料盐(少许) 厨具: 炖盅分类荤菜常见菜式热菜汤羹原味炖数小时简单难度
虫草花炖鸽子的做法:
1.鸽子切成四边,洗净。
2.焯水。
3.适量的芡实和百合。
4.用清水洗净。
5.虫草花用清水泡20分钟。
6.把鸽子、芡实、百合一起放入炖盅内。
7.把泡好的虫草花连水一起倒入炖盅内。
8.炖一个半小时。