韭黄炒蛋
来源:做菜网 分类:热菜菜谱 时间:2014-11-06 09:48:00
-
用料
-
韭黄300克
-
鸡蛋3个
-
盐少许
-
-
韭黄炒蛋的做法步骤
-
1.韭黄洗净,切段待用1鸡蛋打散待用!
-
2.起油锅,带稍微多的油,待油热后倒入鸡蛋,但鸡蛋也凝固翻炒后铲到碗里待用!
-
3.锅中不需要加油了,等待锅热油倒入韭黄,稍微翻炒后加入少许盐,带韭黄水分出来后,倒入炒好的鸡蛋,翻炒后即可出锅
-
小贴士
-
这个比较简单,没有什么难度,唯一需要提醒的是,在锅里放酱油,香肠会更好吃!如果想甜,可以加入一点沙糖一起炒,融了就是蜜汁了。
返回做菜网首页