来源:做菜网 分类:凉菜菜谱 时间:2016-01-20 16:23:00
海带是好东西,富含碘,有消肿作用,还不会胖,不过甲亢人群就不适合了。
主料
海带200克 蒜1瓣 干辣椒1个
辅料
盐适量 生抽1勺 醋2勺 芝麻油1小勺
拌海带的做法
1.半干海带泡发一会洗净,而已可以用新鲜的海带
2.切成细丝
3.放入汤锅,加水
4.煮开后大约煮几分钟,其实海带已经是熟的,所以不需要煮太久
5.捞出来凉水浸泡一会
6.沥干水分,装入盘子里
7.蒜用压蒜器压成蒜泥,干辣椒切小段,放所有调料
8.拌匀就可以吃了,咸鲜味的
烹饪技巧
根据自己家的口味加料吧。