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黑椒牛排的做法

来源:做菜网 分类:凉菜菜谱 时间:2015-05-04 13:37:00

黑椒<a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>
家里材料有限,摆盘没有那么出彩,不过味道不错 哈哈

   黑椒牛排用料工具

主料: 牛排 (170g) 黄瓜 (1根) 小番茄 (2个) 大蒜 (2瓣)
调料: 大喜大黑椒酱 (一袋) 黑胡椒 (少许) 料酒 (少许) 油 (适量)
厨具: 平底锅

   黑椒牛排的做法:

黑椒<a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>
  1.牛排化冻
黑椒<a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>
  2.抹上少许黑胡椒粉再加入少许料酒
黑椒<a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>
  3.将大喜大黑胡椒酱将牛肉抹匀,腌制30分钟左右
黑椒<a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>
  4.将大蒜拍2下备用
黑椒<a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>
  5.将锅里的水烘干
黑椒<a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>
  6.倒油,将锅底的油摇晃均匀,下牛排 7分熟即可
黑椒<a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>
  7.将小黄瓜切断切成两半,小西红柿也切成两半准备装盘
黑椒<a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>
  8.将牛排盛出来,大蒜,小番茄,黄瓜摆盘完成
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