花甲汤的做法
来源:做菜网 分类:汤 时间:2015-01-22 11:29:00
- 用料
- 花甲500g
- 木瓜1个
- 油适量
- 盐适量
- 姜适量
- 花甲汤的做法步骤
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1.木瓜一个,可以全放下去,也可以留点生吃
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2.去皮切皮
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3.花甲洗干净,买回来时用养
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4.把花甲氽水,花甲分开两半时捞起来。用姜炒一下
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5.煮开水后放入木瓜和炒过的花甲,煮十五分钟左右就可以喝了
- 小贴士
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花甲要炒一下煮出来的汤才是奶白色的。
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