来源:做菜网 分类:汤 时间:2015-01-05 11:04:00
1.准备材料——其实材料真的很简单
2.油烧至7成热,下蒜末煸出香味。
3.小南瓜削皮切片下锅翻炒
4.放适量的盐、虾米和水进行焖煮。
5.焖至南瓜软烂、汤汁变多后,倒入打散的蛋液。鸡蛋煮熟后关火撒少许胡椒粉出锅。
制作这道菜,要保持原汁原味,所以不需要添加太多的调料。