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西式浓汤的做法

来源:做菜网 分类: 时间:2014-12-28 14:36:00

用料
芹菜50g
鸡蛋半个
鱼肉100g
少许
味精少许
淡奶一小杯
西式浓汤的做法步骤

   1.鱼肉切小碎块,在开水中烫过水,捞起沥干。

   2.锅中水烧开后放下鱼肉。

   3.见滚后,放入蛋液,边搅匀,成蛋花状。

   4.加少许红薯汁,搅匀。

   5.加盐,味精,关火撒下芹菜粒,倒下淡奶搅拌即可。

小贴士

   一斤多的樱做成酱,冠生园蜂蜜的瓶子装了大半。颜色没有新鲜樱那么鲜亮了,但还是很诱人嘎!

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