来源：做菜网 分类：汤 时间：2014-10-02 13:14:00
1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。
2.鸡蛋打成蛋液。
3.水烧开后加入姜片和玉米粒煮15分钟。
4.倒入蛋液搅拌均匀。
5.加入适量盐和鸡精调味即可。
炒饭的米最好是隔夜的，新做的米饭比较黏，口感不好。