腊肠焗饭的做法
来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2016-02-06 15:25:00
临近过年做的饭难免就会多,尤其是大家还喝酒吃菜多过吃米饭,难免会有剩下,不想顿顿吃剩饭怎么办?加点料可以做成一样喷香味美的焗饭哟!
腊肠焗饭用料工具
主料:剩米饭(适量)鸡蛋(1个)腊肠(适量)辅料 马苏里拉芝士(适量)混合香草(适量)食盐(适量) 生抽(适量)杂菜(适量)
厨具: 电烤箱分类西式宴请西餐咸鲜烤半小时简单难度
腊肠焗饭的做法:
![腊肠焗饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/3fkzochgmzs.jpg)
1.剩米饭打散,加入适量食盐
![腊肠焗饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/elar2ugenmy.jpg)
2.加入生抽拌均匀
![腊肠焗饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/rbjt0x4oygy.jpg)
3.加入解冻并冲洗的杂菜
![腊肠焗饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/nep4xkqo40t.jpg)
4.加入1勺含有牛至罗勒欧芹等等的混合香草
![腊肠焗饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/xbwt4p5gacj.jpg)
5.腊肠切成薄片,放到烤箱里面烤几分钟
![腊肠焗饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/cfozblpxmuy.jpg)
6.取出来烤熟的腊肠,切成小丁
![腊肠焗饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/pstwy4s0g5c.jpg)
7.加入到米饭中,完全拌匀
![腊肠焗饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/kgeawda0405.jpg)
![腊肠焗饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/ulzdsqafoey.jpg)
9.米饭拌匀放到耐热玻璃烤碗里面,上面铺上切成小条的马苏里拉芝士
![腊肠焗饭](/d/file/bigpic/2016/04/03/vlqlbz0uap3.jpg)
10.烤箱上下火中层,160度20分钟即可~
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