来源：做菜网 分类：特色小吃 时间：2015-07-12 16:28:00
小时候在农村里的味道
炸金花用料工具
主料：
丝瓜花 (20个) 面粉 (3匙) 鸡蛋 (1个)
调料：盐 (1茶匙)
厨具： 未知
炸金花的做法:
1.摘取新鲜的丝瓜花(雄花)
2.面粉少许.10几20朵花的话大概2-3勺面粉就够了.放入少许盐.(盐先在水里融开)放入鸡蛋与料酒.调成面粉糊.用丝瓜花沾取面粉糊
3.起大油锅炸
4.炸炸金黄即可
