炒饭寿司的做法
来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-01-11 17:31:00
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用料
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米饭100个
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鸡蛋1个
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寿司紫菜1个
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土豆丝适量
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油适量
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盐适量
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葱花适量
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炒饭寿司的做法步骤
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1.大葱切碎备用
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2.油热后打入鸡蛋,快速炒散
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3.放入米饭,小火炒匀,没有饭团为止
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4.放入葱花炒出香味放盐
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5.寿司紫菜放在卷帘上
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6.均匀的放上炒饭,一端放上炒熟的土豆丝,或是其他蔬菜
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7.从放菜的一端开始卷起
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8.卷好后切段
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小贴士
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炒好的米饭稍微晾凉后再卷寿司
可以用黄瓜、胡萝卜、火腿代替土豆,营养价值以及美观程度上都出色
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