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木须肉的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2014-12-08 09:57:00

用料
大肉250g
鸡蛋2个
黄瓜一根
木耳五钱
萝卜一根
适量
味精少许
 
木须肉的做法步骤
养生食谱大放送

   1.先把肉切片加盐,酱油.味精,白糖,淀粉码味.萝卜,黄瓜去皮切兰花片,木耳发好.鸡蛋打散入锅炒好备用.

养生食谱大放送

   2.锅中油热后放入姜片爆一下就可以下肉片了,炒变色后先加萝卜片,再加木耳,最后加黄瓜片和鸡蛋.起锅前加点葱段就行了.

小贴士

   鸡丝用淀粉抓匀,口感细腻!

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