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恰玛古清炖羊肉
用料连骨羊肉700g恰玛古250g洋葱20g盐适量恰玛古清炖羊肉的做法步骤 1.食材:恰玛古连骨羊肉洋葱盐香菜 ...
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虫草花炖瘦肉
用料虫草花10g瘦肉80g盐适量蜜枣2粒虫草花炖瘦肉的做法步骤 1.准备食材。 2.虫草花洗净后,放入炖盅,加...
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太子参杞子炖乌鸡
用料乌鸡500g太子参20g杞子适量猪展肉150g太子参杞子炖乌鸡的做法步骤 1.1.乌鸡去皮洗净斩件,猪骨洗净,太子参与杞子也洗...
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土豆炖豆腐
用料水豆腐1块油适量盐适量土豆1个十三香少许味素少许葱花适量土豆炖豆腐的做法步骤 1.把土豆去...
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炖排骨
用料排骨400g油适量盐适量酱油适量花椒适量大料适量葱花适量炖排骨的做法步骤 1.排骨用水焯了备...
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萝卜炖牛腩
用料牛腩500g白萝卜500g油适量盐适量姜适量生抽适量萝卜炖牛腩的做法步骤 1.萝卜洗净切块 ...
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山药牛腩炖牛骨
用料牛骨600g山药200g胡萝卜100g姜30g葱15g红醋一匙盐适量料酒两匙山药牛腩炖牛骨的做法步骤 1.材...
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清炖羊肉
用料羊骨肉500g油适量盐适量炖羊肉的调料包半包蒜苗适量白萝卜适量胡椒粉适量清炖羊肉的做法步骤 ...
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清炖黄骨鱼
用料黄骨鱼两条香菜,大蒜,姜若干辣椒5个清炖黄骨鱼的做法步骤 1.准备所有食材,鱼在煎前最好擦干,可以抹湿淀粉 ...
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排骨炖青豆
用料排骨500g青豆350g玉米50g油适量盐适量小葱适量红枣适量枸杞适量生姜适量排骨炖青豆的做法步骤...
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腊排骨炖莴笋
用料腊排骨500g莴笋2根油适量盐适量姜1块豆瓣酱1勺八角2个生抽2勺小葱3根腊排骨炖莴笋的做法步骤...
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海参瑶柱炖瘦肉
用料干海参3条瘦肉350g瑶柱20g盐适量姜片适量海参瑶柱炖瘦肉的做法步骤 1.海参提前加纯净水,入冰箱泡发12小...
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甘蔗粟米炖猪展
用料猪展肉500g玉米350g甘蔗500g清水适量甘蔗粟米炖猪展的做法步骤 1.食材:粟米、甘蔗和猪展肉。 2.将...
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榴莲炖鸡
用料榴莲肉100g鸡翅根380g红枣9粒清水适量榴莲炖鸡的做法步骤 1.食材:鸡翅根和榴莲肉。 2.鸡翅根洗净,...
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酸萝卜炖老鸭
用料酸萝卜一个老鸭半只红枣适量酸萝卜炖老鸭的做法步骤 1.老鸭请店家代软件,回来后,烧一锅开水,将鸭肉丢进锅里洗个热水澡,把...
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青橄榄炖鸽子
用料鸽子400g青橄榄12粒清水1500ml青橄榄炖鸽子的做法步骤 1.食材:鸽子和青橄榄。 2.青橄榄洗净,切半...
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莲子无花果炖鹌鹑
用料鹌鹑3只猪腱子肉250g莲子75g无花果15颗蜜枣2颗姜片适量盐适量水适量莲子无花果炖鹌鹑的做法步骤 ...
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党参炖猪手
用料猪手150g党参25g清水适量盐适量党参炖猪手的做法步骤 1.食材:猪手和党参。 2.将猪手择洗干净,焯烫...
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无花果炖梨
用料梨子1个干无花果4颗冰糖适量无花果炖梨的做法步骤 1.梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过...
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瘦肉炖花胶
用料鱼胶1个猪瘦肉150g盐适量瘦肉炖花胶的做法步骤 1.准备一个或两个花胶。猪肉稍稍带点油花比较香 ...
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香菇炖猪脚汤
用料腐竹30g香菇3个猪脚300g清水1300ml盐适量香菇炖猪脚汤的做法步骤 1.食材:腐竹、香菇和猪脚。...
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木瓜红枣炖排骨
用料排骨250g木瓜150g红枣20g盐适量木瓜红枣炖排骨的做法步骤 1.准备食材 2.排骨飞水 ...
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牛肉炖萝卜
用料 葱适量 姜适量 花椒适量 牛肉炖萝卜的做法步骤 油烧热,下葱姜花椒,炒香,下牛肉,翻炒,放料酒酱油少量糖,...
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东北炖
用料排骨500克粉丝少许三人份胡萝卜少许东北炖的做法步骤 排骨飞水,去血沫。煮30分钟。下入各种食材,就ok。很简单吧。小贴士...
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银耳雪梨炖猪展
用料猪展肉200g雪梨2个莲子50g银耳适量盐适量银耳雪梨炖猪展的做法步骤 1.将所有材料准备好并洗净...
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茶树菇炖排骨
用料排骨300g茶树菇30g盐适量鸡精适量茶树菇炖排骨的做法步骤 1.取茶树菇30克 2.用清水泡开,洗净、去...
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清炖羊肉
用料羊肉1000g油适量盐适量花椒粒适量洋葱适量胡萝卜适量香菜适量清炖羊肉的做法步骤 1.羊肉处理...
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鸡肉炖土豆
用料鸡腿3个土豆2个油适量盐适量蒜末适量葱末适量姜末适量干辣椒丝适量料酒适量酱油适量花椒适量大...
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奶油炖菜
用料鸡腿肉500g蘑菇100g胡萝卜1根西兰花适量洋葱半个土豆1个鸡汤800ml淡奶油适量蛋清适量黑胡椒适量盐适...
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咸菜炖汪刺鱼
用料咸菜80g汪刺鱼500g料酒15g大蒜10g生姜10g油50g咸菜炖汪刺鱼的做法步骤 1.把汪刺鱼洗干净,沥干水份...
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奶香木瓜炖雪蛤
用料甜木瓜1个雪蛤膏4克鲜奶或椰露0.5杯冰糖适量奶香木瓜炖雪蛤的做法步骤 1.将干的雪蛤膏用滚水浸三小时或者一晚,然后...
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香菇炖鸡
用料鸡肉500g香菇50g油适量盐适量料酒适量鸡精适量老抽适量生姜适量香菇炖鸡的做法步骤 1.将香菇...
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山药黑木耳炖鸡
用料仔鸡1只黑木耳4朵山药1根盐料酒适量鸡精适量姜片葱.适量山药黑木耳炖鸡的做法步骤 1.准备食才...
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石斛虫草花炖瘦肉
用料石斛3g虫草花10g瘦肉150g红枣50g盐适量蜜枣2粒石斛虫草花炖瘦肉的做法步骤 1.瘦肉切大丁,放入锅内焯去血...
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萝卜丝炖虾
用料青萝卜半个鲜虾适量盐,白胡椒,鸡精适量萝卜丝炖虾的做法步骤 1.青萝卜切细丝用清水淘洗两遍。 2.虾去肠...
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莲子百合炖猪肚
用料猪肚1个莲子适量盐适量百合适量莲子百合炖猪肚的做法步骤 1.将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净。 2....
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茄子炖辣椒
用料茄子250g辣椒250g盐5g糖5g食用油50g茄子炖辣椒的做法步骤 1.把辣椒切成片 2.把茄子也...
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牛奶果粒炖蛋
用料 鸡蛋2只 即喝牛奶一盒 牛奶果粒炖蛋的做法步骤 1.把鸡蛋顶端敲破一个小洞,流出蛋清,剩下蛋黄。 2.取180毫...
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清炖红蟹鱼
用料精盐适量清炖红蟹鱼的做法步骤 1.将鱼内脏清理干净,鱼洗净后在鱼身子两侧各划几刀备用。 2.锅内加入适量水(...
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香菇炖鸡
用料香菇100g土鸡300g姜适量盐适量香菇炖鸡的做法步骤 1.鸡肉焯水 2.香菇也泡发准备好 ...
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肉末冬菜炖豆腐
用料豆腐200g肉末50g冬菜50g盐1/4小勺麻辣火锅底料适量鸡精1/4小勺生抽0.5大勺肉末冬菜炖豆腐的做法步骤...
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乏力草炖猪蹄
用料猪蹄500g乏力草50g盐适量乏力草炖猪蹄的做法步骤 1.猪蹄入冷水锅中烧开,去浮沫洗净待用 2.焯后用...
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莴笋炖排骨
用料新鲜莴笋1根排骨半斤生姜半块油适量盐适量莴笋炖排骨的做法步骤 1.排骨洗净,用开水淖过;莴笋去皮,切成长方...
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灵芝炖鸡壳
用料鸡壳2副灵芝适量玉竹适量枸杞子适量盐适量灵芝炖鸡壳的做法步骤 1.将灵芝撕成小块与鸡壳一起入锅加水烧...
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沙茶番茄炖牡蛎
用料牡蛎250g番茄500g油适量盐适量葱适量蒜适量红椒适量沙茶酱适量黑胡椒粉适量沙茶番茄炖牡蛎的做法...
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松茸菌炖鸡
用料老母鸡半只淮山适量红枣适量枸杞适量松茸菌炖鸡的做法步骤 1.将松茸菌洗净用温水泡发。 2.加上半...
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香菇炖鸡
用料三黄鸡800g香菇100g油适量盐适量大葱适量姜适量八角适量桂皮适量料酒适量酱油适量白砂糖适量...
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香菇炖鸡
用料三黄鸡半只香菇150g油适量盐适量生姜片适量蒜瓣适量豆瓣酱1勺老抽适量葱花适量香菇炖鸡的做法步骤...
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海底椰百合炖竹丝鸡
用料干海底椰10g干百合20g竹丝鸡0.5只水适量盐适量海底椰百合炖竹丝鸡的做法步骤 1.先把海底椰和干百合用温...
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豆腐儿菜炖腊肉
用料腊肉100g豆腐200g儿菜150g油适量盐适量香蒜适量白辣椒适量豆腐儿菜炖腊肉的做法步骤 1.将白...
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小鸡炖蘑菇粉儿
用料 鸡腿900克 榛蘑80克 地瓜粉180克 八角二颗 姜二片 冰糖十块左右 花椒十粒左右 生抽一大匙 ...
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酱炖豆腐
用料豆腐250克豆豉酱适量蒜瓣4瓣盐、醋、色拉油适量酱炖豆腐的做法步骤 1.准备250克嫩豆腐洗净切大块放盘中待用。生姜...
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