鸡蛋西红柿汤的做法
来源:做菜网 分类:汤 时间:2015-01-22 11:04:00
- 鸡蛋西红柿汤的做法步骤
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1.新鲜的西红柿。(俺生吃了一个啦。)
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2.嘻嘻,还是从老家带来的鸡蛋。
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3.把西红柿切成块块状。
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4.起油锅。把西红柿倒进去翻炒。中火。
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5.倒上适当的水。或者高汤也行。如果直接煮来拌饭,就少放点水,煮稠点。
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6.放上一小勺盐
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7.放点鸡精。中火。
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8.盖上锅盖,中火。煮至里面的汤滚开。
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9.把鸡蛋打进去。用锅铲敲散开来。
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11.来了。营养又美味。
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12.好吃又下饭哦。
- 小贴士
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煮的时候,建议用中火。
切成块块,煮出来不会那么烂,有嚼头。
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