黑木耳百合瘦肉汤的做法
来源：做菜网 分类：汤 时间：2015-01-29 11:42:00
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用料
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黑木耳适量
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猪肉200g
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鲜百合1包
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鸡蛋3个
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枸杞适量
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黑木耳百合瘦肉汤的做法步骤
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1.先煮开水，将鸡蛋打下去，煮熟后捞起待用。
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2.黑木耳泡发，洗净，百合掰成片状洗净，猪肉切片，和煮熟的水煮蛋待用。
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3.锅内煮开水，先把黑木耳和肉片放下去煮熟。
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4.再把百合放下去稍煮片刻。
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5.再加入水煮蛋，洒上枸杞子，加盐调味即可。
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小贴士
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1。鸡蛋也可以打散下去，煮蛋花也不错；
2。因为百合易熟易烂，所以要最后放入稍稍煮熟即可。
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