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香炸麻条
用料糯米粉150克豆沙馅少许面粉50克植物油适量白芝麻10克白糖适量香炸麻条的做法步骤 1.面粉，糯米粉，白糖和适量的水慢慢均匀...
9427浏览量2015-10-20
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乳酪纸杯
用料奶酪250克鸡蛋4个牛奶125克黄油113克玉米粉38克低粉38克糖60克乳酪纸杯的做法步骤 1.奶酪、黄油、牛奶放在小盆里隔水加...
5054浏览量2015-10-20
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香菇虾米肉饼
用料猪肉肉头250克香菇5个虾米少许盐适量生粉适量糖适量鸡粉适量清水适量生抽适量生油适量香菇虾米肉饼的做法步骤 1.香菇及...
4375浏览量2015-10-20
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什锦豆腐
用料北豆腐1块什锦豆腐的做法步骤 1.北豆腐切小块，在开水里焯一下；胡萝卜切丁，与豌豆和玉米一同焯熟。 2.用平底锅，倒油，把焯...
2621浏览量2015-10-20
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水果杏仁豆腐
用料琼脂10克牛奶1袋杏仁露1罐水果杏仁豆腐的做法步骤 1.琼脂用清水泡十分钟。 2.牛奶与杏仁露混合放进锅内（煮牛奶的小锅...
3954浏览量2015-10-20
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酿豆腐泡
用料豆腐泡7个猪肉250克香菇3只盐适量生粉适量料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量酿豆腐泡的做法步骤 1.香菇洗净后用清水浸...
1049浏览量2015-10-20
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啤酒鸭
用料鸭子半只600克长豆角(或其他蔬菜粉丝等)250克啤酒200毫升姜20克蒜20克干红辣椒4只八角2只老抽5毫升生抽少许盐适量啤酒鸭的...
4730浏览量2015-10-20
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卤水鸭脖
用料鸭脖子6只姜片4片卤水汁（李锦记）300毫升水700毫升干辣椒3只盐5克料酒30毫升卤水鸭脖的做法步骤 1.锅中放入适量的水，大火烧...
4389浏览量2015-10-20
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香草鸡茸捞面
用料滑鸡片1盒面饼4个鸡蛋1个黄瓜1根香草鸡茸捞面的做法步骤 1.滑鸡片剁成茸备用，黄瓜洗干净切丝，鸡蛋打好下锅炒碎，面饼下锅煮...
7675浏览量2015-10-20
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蒜香沙茶牛肉芝麻芥兰菜饭
用料剩饭2碗芥蓝1把沙茶酱1大匙蒜香沙茶牛肉芝麻芥兰菜饭的做法步骤 1.烧锅下油,蒜末爆香,倒入牛肉丝并加沙茶酱大火快炒. ...
7228浏览量2015-10-20
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五香酱牛肉
用料牛里脊2斤葱段2节豆蔻2粒百果1粒姜2块蒜3瓣花椒20粒香叶2片八角4粒小茴香1小撮干辣椒2颗十三香3勺糖4勺盐3勺老抽3勺五香酱...
5234浏览量2015-10-20
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奶香红薯窝头
用料普通红薯2只玉米面约300克奶粉2大匙白糖2大匙奶香红薯窝头的做法步骤 1.红薯削皮切薄片放大碗里上笼屉蒸熟。大概20分钟...
4982浏览量2015-10-20
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葱香玫瑰乳曲奇
用料低粉125克高粉115克黄油85克酥油85克糖粉65克牛奶55克玫瑰腐乳25克香葱末1小撮鸡精适量五香粉适量葱香玫瑰乳曲奇的做法步...
6075浏览量2015-10-20
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清蒸龙虾
用料大龙虾1只胡椒粉适量白酒适量油适量蒜适量生抽适量沙拉汁适量清蒸龙虾的做法步骤 1.龙虾去腮去肠肚，清理干净待用（由于一...
8878浏览量2015-10-20
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京酱肉丝
用料猪肉200g豆腐皮100g葱适量姜适量盐适量蛋清适量甜面酱适量料酒适量白糖适量淀粉适量京酱肉丝的做法步骤 1.将猪肉切丝，放...
6810浏览量2015-10-20
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京酱肉丝
用料里脊肉一块大葱两根大酱一袋京酱肉丝的做法步骤 1.里脊肉切薄片，如果你的刀工我一样的不济，可以先把肉冻得稍微硬实点，再切...
8320浏览量2015-10-20
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京酱肉丝
用料猪里脊肉250h蛋白1颗玉米淀粉1大勺京葱白100g料酒1大勺清水1大勺甜面酱3大勺砂糖1勺京酱肉丝的做法步骤 1.猪里脊肉先切...
8611浏览量2015-10-20
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京酱肉丝
用料里脊肉丝250g淀粉30g料酒15ml甜面酱30ml番茄酱30ml蚝油15ml白糖8g大葱3段姜2片京酱肉丝的做法步骤 1.在切好的肉丝中加...
7041浏览量2015-10-20
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京酱肉丝
用料猪瘦肉300g千张150g油适量盐适量葱适量甜面酱适量京酱肉丝的做法步骤 1.里脊肉洗净去除筋膜后切丝 2.将腌肉调料加...
4134浏览量2015-10-20
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泡菜炒年糕
用料年糕200g泡菜100g西红柿1个油适量盐适量豆瓣酱适量白糖适量鸡精适量大蒜适量洋葱适量青红椒适量泡菜炒年糕的做法步骤 1...
2039浏览量2015-10-20
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寿司
用料白饭300g青瓜100g香肠200g紫菜适量沙拉酱适量寿司的做法步骤 1.煮熟白饭趁热加入寿司醋搅拌均匀放凉备用 2.香肠蒸熟...
7198浏览量2015-10-20
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普宁豆酱炒麻叶
用料麻叶500g油适量盐适量干辣椒2个蒜头适量普宁豆酱适量生抽适量普宁豆酱炒麻叶的做法步骤 1.新鲜麻叶洗净，晾干 2.锅内...
4064浏览量2015-10-20
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豉油橄榄
用料橄榄1000g干辣椒10个蒜头1大个盐50g酱油500g冰糖125g豉油橄榄的做法步骤 1.挑选相对比较稚嫩的橄榄。 2.将其用面粉...
9690浏览量2015-10-20
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沙茶牛肉
用料牛肉250g料酒0.5汤匙生抽1汤匙白糖1茶匙淀粉1茶匙清水3汤匙食用油1.5汤匙芹菜1小把沙茶酱1汤匙沙茶牛肉的做法步骤 1.牛...
8285浏览量2015-10-20
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酿苦瓜
用料苦瓜150g鸡肉100g葱适量姜适量盐适量酱油适量五香粉适量油适量酿苦瓜的做法步骤 1.准备苦瓜,鸡肉,葱,姜. 2.葱,姜切...
2715浏览量2015-10-20
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清蒸丸子
用料丸子350g香油适量盐适量辣椒适量香葱适量清蒸丸子的做法步骤 1.备丸子，香葱，辣椒丝。 2.丸子解冻， 3.摆碗底， 4.放...
5821浏览量2015-10-20
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五香鸡蛋
用料鸡蛋5个花椒适量盐适量大料适量酱油适量五香鸡蛋的做法步骤 1.鸡蛋备用 2.放入水，放入花椒，大料 3.放入鸡蛋 4....
2085浏览量2015-10-20
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铁板茄子
用料茄子500g洋葱半个大蒜头适量猪肉糜适量铁板茄子的做法步骤 1.大蒜头去皮，切成片。 2.茄子切成滚刀块。 3.洋葱切成...
1681浏览量2015-10-20
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玉米黑木耳炒肉丝
用料玉米50g黑木耳50g瘦肉100g油适量盐适量生姜适量大蒜适量芹菜适量淀粉适量胡椒粉适量味精适量玉米黑木耳炒肉丝的做法步骤 ...
6024浏览量2015-10-20
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烧萝卜条的做法
用料萝卜1个料酒适量盐适量酱油适量味精适量蒜苗适量葱姜蒜适量烧萝卜条的做法步骤 1.萝卜切条。 2.葱姜蒜切好备用。 ...
6583浏览量2015-10-20
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干烧鱼
用料鱼肉500g油适量盐适量孜然粉适量老抽适量辣椒粉适量调味粉适量米粉适量干烧鱼的做法步骤 1.鱼肉切块， 2.加盐，孜然粉，花...
8650浏览量2015-10-20
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五彩丝
用料鸡蛋2个洋葱50g黄椒50g红椒50g青椒50g油适量盐适量鱼露适量鸡汁适量五彩丝的做法步骤 1.准备好所有的食材 2.鸡蛋打...
3802浏览量2015-10-20
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啤酒烧鱼块
用料草鱼块450g葱适量姜适量蒜适量啤酒适量生抽适量盐适量糖适量老抽适量啤酒烧鱼块的做法步骤 1.洗净处理好的草鱼块用少许...
9941浏览量2015-10-20
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吉利虾
用料对虾4只油适量盐适量料酒适量姜适量面包粉适量淀粉适量鸡蛋液适量干辣椒适量胡椒粉适量吉利虾的做法步骤 1.准备；鸡蛋打...
7143浏览量2015-10-20
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胡萝卜肉丝炒千张
用料千张200g瘦肉150g胡萝卜100g油适量盐适量料酒适量鸡精适量姜适量胡萝卜肉丝炒千张的做法步骤 1.准备好食材 2.千张洗...
5707浏览量2015-10-20
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培根炒萝卜
用料白萝卜200g培根150g油适量鱼露适量料酒适量鸡精适量香葱适量培根炒萝卜的做法步骤 1.准备好食材 2.萝卜洗净去皮，切薄...
4853浏览量2015-10-20
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咸豆浆的做法
用料黄豆2/3杯黑豆1/3杯酱油适量淡虾皮适量咸豆浆的做法步骤 1.2/3杯黄豆，1/3杯黑豆。 2.洗净，用冷水浸泡，水要多放点。 ...
1685浏览量2015-10-20
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杭茄炒青椒
用料杭茄400g油适量盐适量生抽适量老抽适量青椒适量鸡精适量老姜适量杭茄炒青椒的做法步骤 1.洗净的茄子切段，青椒洗净切块。...
7544浏览量2015-10-20
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油焖春笋的做法
这个季节吃春笋最好。这种来自山林的极品美味，透着淡淡竹香的清新味道。简单切段，下油烹制，随心添加些调味料，即成为一道朴实无华...
8793浏览量2015-10-20
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酸菜鱼头豆腐锅
用料鱼头1个老豆腐1块酸菜半棵油适量盐适量紫苏5片干辣椒5枚料酒适量酸菜鱼头豆腐锅的做法步骤 1.先把鱼头、紫苏、酸菜都洗...
5248浏览量2015-10-20
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红烧划水
用料草鱼鱼尾400g五花肉100g油适量盐适量香菇适量冬笋适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量红烧划水的做法步骤 1.草鱼鱼尾洗好。...
9667浏览量2015-10-20
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油焖春笋
用料春笋200g红甜椒20g葱叶2根油2大勺盐适量花椒10粒酱油1大勺白糖2小勺水100g油焖春笋的做法步骤 1.准备材料； 2.春笋剥...
8517浏览量2015-10-20
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油焖春笋
用料春笋1个油适量盐适量老抽适量糖适量油焖春笋的做法步骤 1.笋洗净斜着切段。 2.锅中热油，下笋炒。 3.加老抽、盐、...
1681浏览量2015-10-20
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油焖春笋
用料水发木耳100g水发腐竹100g春笋200g油适量盐适量辣椒适量花椒适量生抽适量糖适量味精适量香油适量油焖春笋的做法步骤 1....
4289浏览量2015-10-20
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油焖茭白
用料茭白300g油适量盐适量糖适量生抽适量老抽适量油焖茭白的做法步骤 1.茭白去皮洗净切滚刀块 2.锅中放油，放入葱，蒜爆香 ...
9424浏览量2015-10-19
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冰糖排骨
用料猪肋排500g葱15g姜10g冰糖20g腐乳汁20ml酱油10ml八角3g陈皮2g桂皮2g五香粉2g盐适量清水适量蚝油10ml花生油30ml冰糖排骨的...
7192浏览量2015-10-19
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蚝油焖平菇
用料平菇300g油适量盐适量葱末适量姜末适量蚝油适量蚝油焖平菇的做法步骤 1.苹菇在流水下冲去尘土备用。 2.葱白和生姜切...
5444浏览量2015-10-19
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番茄鱼片
用料草鱼鱼肉500g西红柿300g油适量盐2g糖5g胡椒粉1g黄酒10g番茄鱼片的做法步骤 1.草鱼宰杀后头部下面横切一刀，从鱼皮中间的...
9887浏览量2015-10-19
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蒜泥木耳菜
用料木耳菜250g蒜瓣10g油适量盐适量蚝油适量蒜泥木耳菜的做法步骤 1.洗净木耳菜 2.蒜泥剁好备用 3.锅中倒入橄榄油 ...
1592浏览量2015-10-19
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葱油清蒸鲈鱼
用料鲈鱼300g油适量盐适量小葱适量生姜适量料酒适量生抽适量葱油清蒸鲈鱼的做法步骤 1.将鲈鱼去鳞去鱼鳃和内脏后清洗干净，葱...
8968浏览量2015-10-19
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爆炒三眼蟹
用料三眼蟹300g油适量盐适量料酒适量老抽适量葱姜蒜适量爆炒三眼蟹的做法步骤 1.将三眼蟹刷洗干净，葱姜切一切。 2.再剥两...
5054浏览量2015-10-19
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韩国泡菜
用料白菜1棵辣椒粉适量盐适量花椒适量大蒜适量姜丝适量葱适量鸡精适量韩国泡菜的做法步骤 1.准备一颗白菜，辣椒粉，花椒，盐，大蒜，...
2684浏览量2015-10-19